Val Verde RMC | Keeping Well | Winter/Invierno 2019

Keeping Well/Mantenerse Sano 9 VVRMC’s Food and Nutrition Service/Servicio de alimentación y nutrición de VVRMC Nutrition/Nutrición The tools you need GET HELP TO TAKE CONTROL OF A CHRONIC CONDITION A RE YOU LIVING WITH a chronic medical problem like diabetes, heart disease, heart failure or high blood pressure? If so, then two new programs at Val Verde Regional Medical Center (VVRMC) can help you have a healthier future. Launched just last year, “they can give you the tools you need to control your condition,” says Minerva Acosta, BS, Director of Nutrition and Food Services. They’re the only programs of their kind in the area. Already more than 100 local residents have taken advantage of them. Here’s a look at each one: ■■ Medical nutrition therapy. You can benefit from this if you have any chronic health problem, whether that’s diabetes, digestive problems or excess weight that treatment based on nutrition can help. You’ll start with a nutrition assessment. Then a registered dietitian will create a personalized eating plan for you and monitor your progress. ■■ Diabetes self-management education. You’ll learn how to manage diabetes and prevent its complications. This group program teaches you how to eat healthy, monitor your blood sugar, take medications—and more. There’s a six-week class and an eight-week class. If you have diabetes, these two programs complement each other. How effective are they? “Since their start, we’ve seen a drop in our hospital readmission rates for diabetes complications,” Acosta says. “They’re empowering people to live well with a serious disease.” To learn more about how these programs can help you live better with diabetes or another chronic health problem, call our nutrition office at 830-778-3652 . Las herramientas que necesita OBTENGA AYUDA PARA TOMAR EL CONTROL DE UNA AFECCIÓN CRÓNICA ¿ C ONVIVE CON un problema médico crónico como diabetes, enfermedad cardíaca, insuficiencia cardíaca o presión arterial alta? De ser así, dos programas nuevos en Val Verde Regional Medical Center (VVRMC) pueden ayudarle a tener un futuro más saludable. Lanzado tan solo el año pasado, “[estos programas] pueden darle las herramientas que necesita para controlar su afección”, dice Minerva Acosta, BS, Directora de Servicios de Nutrición y Alimentos. Son los únicos programas de su clase en la zona. Más de 100 residentes locales ya han sacado provecho de sus beneficios. Veamos cada uno de ellos: ■ Terapia de nutrición médica. Usted puede beneficiarse con esta terapia si tiene algún problema de salud crónico, ya sea diabetes, problemas digestivos o exceso de peso que pueda mejorar con un tratamiento basado en la nutrición. Comenzará con una evaluación nutricional. Luego, un dietista registrado creará un plan de alimentación personalizado para usted y controlará su progreso. ■■ Educación para el autocontrol de la diabetes. Aprenderá cómo manejar la diabetes y prevenir sus complicaciones. Este programa grupal le enseña cómo comer sanamente, monitorear el azúcar en sangre, tomar medicamentos y más. Hay uno de seis semanas de clases y uno de ocho semanas. Si tiene diabetes, estos dos programas se complementan entre sí. ¿Cuál es su eficacia? “Desde su inicio, hemos visto un descenso en las tasas de reingresos hospitalarios por complicaciones de la diabetes”, dice Acosta. “Estos programas ofrecen los medios para vivir bien con una enfermedad grave”. Para obtener más información sobre cómo estos programas pueden ayudarle a vivir mejor con diabetes u otro problema de salud crónico, llame a nuestra oficina de nutrición al 830-778-3652 .